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在農(nóng)作物的一大產(chǎn)地美國(guó)，大豆生產(chǎn)或擴(kuò)大。預(yù)計(jì)2021～2022年度的耕種面積將比上年度增長(zhǎng)8％。除了由小麥和棉花改種大豆以外，還將出現(xiàn)利用閑置耕地的情況。

在中國(guó)的旺盛購(gòu)買(mǎi)需求下，大豆的國(guó)際行情已上漲至約7年以來(lái)的高位，這引發(fā)了美國(guó)農(nóng)戶為提高收益而競(jìng)相耕種大豆的「Acre Battle（擴(kuò)耕大戰(zhàn)）」。

在美國(guó)農(nóng)業(yè)部最近主辦的「農(nóng)業(yè)論壇」上公布的預(yù)測(cè)結(jié)果顯示，2021～2022年度的大豆耕種意向面積將達(dá)到9000萬(wàn)英畝，比上年度增長(zhǎng)8.3％。增長(zhǎng)率在2015年以后，僅次于2020年的9.2％。

美國(guó)伊利諾伊州的谷物期貨仲介公司Allendale的Rich Nelson表示「中西部北達(dá)科塔州的某個(gè)農(nóng)戶說(shuō)要由春小麥改種大豆」。

3月上旬，作為國(guó)際指標(biāo)的芝加哥大豆期貨價(jià)格（近期收盤(pán)價(jià)）為每蒲式耳14.41美元，創(chuàng)下約7年來(lái)的新高，目前則保持在14美元區(qū)間。

也有人指出美國(guó)農(nóng)戶將由棉花改種大豆。專(zhuān)業(yè)商社表示「棉花價(jià)格在1.90美分時(shí)跟大豆價(jià)格在12美元時(shí)，農(nóng)戶的盈利相當(dāng)」。

在南部德克薩斯州，種棉花的農(nóng)戶已開(kāi)始部分改種大豆。

在已從新冠疫情中恢復(fù)的中國(guó)的「爆買(mǎi)」拉動(dòng)下，從2020年夏季開(kāi)始，谷物的國(guó)際價(jià)格就開(kāi)始走高。以飼料及食用油需求大的大豆為中心，今后價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲。

隨著中國(guó)購(gòu)買(mǎi)的進(jìn)展情況，行情以及美國(guó)農(nóng)戶靈敏做出反應(yīng)的趨勢(shì)仍將繼續(xù)。

（文章來(lái)源：日經(jīng)中文網(wǎng)）