天下糧倉網(wǎng)訊:
在經(jīng)歷了春節(jié)后蛋價回落之后上周因節(jié)前庫存逐步消耗完畢及元宵節(jié)臨近需求的增加蛋價適度反彈。但是,上周末開始蛋價再次回落,截止今日(2月11日),山東地區(qū)雞蛋價格在2.40-2.60元/斤,較上周五下跌0.30元/斤左右。
導致雞蛋價格再次回落的主要因素有:
1、假期延長,雞蛋需求受到抑制
當前新型冠狀病毒疫情形勢嚴峻,各地復工情況仍不樂觀,雖然部分大型企業(yè)已陸續(xù)復工,但是更多的中小型企業(yè)仍未進入復工狀態(tài),且學校繼續(xù)延長假期,例如上海、浙江、江蘇、重慶、廣東、安徽明確規(guī)定2月份底之前禁止學校開學,具體開學時間將根據(jù)疫情防控情況。學校不斷延遲開學、工人延遲返城、餐飲行業(yè)全部停業(yè),雞蛋集中性消費減少,需求被抑制。
2、養(yǎng)殖戶雞蛋庫存數(shù)量多
2019年蛋雞養(yǎng)殖利潤持續(xù)走高,養(yǎng)殖端積極補欄,產(chǎn)能擴張較快,蛋雞存欄量處于高位,
且由于春節(jié)前終端方面補貨,春節(jié)過后雞蛋便進入一個短暫的雞蛋消費疲軟時間段,因為“人歇雞不歇”,蛋雞正常產(chǎn)蛋,導致養(yǎng)殖戶庫存不斷積壓,今年更是雪上加霜,受冠狀病毒疫情影響,各地封村封路,使得蛋品流通受限,養(yǎng)殖戶蛋品不斷積壓。
3、種蛋轉(zhuǎn)商增加雞蛋供應(yīng)面壓力
由于各地道路運輸受阻,導致雞苗賣不出去,養(yǎng)雞農(nóng)戶同樣也沒有渠道進雞苗,據(jù)了解,僅京海禽業(yè)而言,1月29日至2月7日種蛋轉(zhuǎn)菜蛋約30萬枚,而目前交通運輸并未完全恢復,孵化場大多仍在停孵,種蛋轉(zhuǎn)商數(shù)量仍在繼續(xù)增加。
綜上所述,當前疫情并沒有明顯好轉(zhuǎn)跡象,雖然各地政府積極出臺政策緩解畜禽行業(yè)運輸壓力,但是因車少、工人少等問題仍在,實際走貨情況仍不樂觀,雞蛋庫存壓力仍在繼續(xù)增加,預計短期雞蛋價格仍繼續(xù)弱勢運行。