本產(chǎn)品以公司東北基地種植的當季一級黑花生米做原料,采用獨特的焙炒工藝精制而成。黑花生及其制品因富含“硒”元素,具有延年益壽、益智養(yǎng)發(fā)、抗衰老、抗癌細胞擴散增生等功效。還具有降壓、減緩支氣管炎的神奇藥用價值。對老年人的多種慢性疾病有很好的預防保健作用。
從工藝上來講,公司是采用獨特的焙炒工藝,準確的選擇花生米炒料產(chǎn)香的最佳溫度。隨后用古法螺旋式榨油機進行壓榨,杜絕了化學溶劑的污染,獨特的過濾與貯藏技術(shù)保留了花生油中花生香味和營養(yǎng)油脂伴隨物質(zhì),成功的解決了花生制油的“生香和留香”,因此使用本品烹飪的菜肴香味俱佳。