對于生產(chǎn)量規(guī)模大、酸價又較高的油脂,如米糠油、泔水油以及來源分散的動物油(雞鴨油、牛羊油、豬油等)適合物理精煉。對于規(guī)模小、酸價小于8的油脂一般采用化學精煉。
在物理精煉時,有的精煉產(chǎn)品并不如意,表現(xiàn)在產(chǎn)品的酸價高、顏色深,還有的脂肪酸回收不理想,所得脂肪酸酸價不高,大約160左右;甚至脂肪酸跑到水池內(nèi)。這是由于脫膠操作不好,脫酸設(shè)備配備不合理引起的。如在脫酸工序填料塔的高度、油脂的流向、延時罐的時間等等都要考慮充分與合理。做好各工序的工作,精煉出符合市場要求的產(chǎn)品并不難。對于雞鴨油等酸價不高的油,煉油工藝是:水洗(有時加點堿)、脫色、脫臭、結(jié)晶、冷濾。所得的產(chǎn)品無色無味,酸價小于1。在冷濾時,有加助濾劑的,也有沒加的,加助濾劑能4倍的提供過濾速度;在冷過濾時,脫蠟容易,脫脂速度較慢。詳情歡迎來人來電詳談。